Bereiten Sie köstliche Gerichte auf dem Drehspieß auf dem BBQ-Feuerstellengrill zu
ZUTATEN
Lammkeule 1,5 kg (Reicht für ca. 4 Personen)
1 Handvoll frischer Thymian
4 Stängel frischer Rosmarin
Saft einer halben Zitrone
1 TL gute Chilipaste
3 Knoblauchzehen
1/4 dl Öl
Salz
Pfeffer
REZEPT VON MARTIN HANDGAARD (INSTAGRAM: HANDGAARD_BBQ)
LAMMKEULE AM DREHSPIEß
Zünden Sie zunächst Ihren Feuerstellengrill an und bereiten Sie den Drehspieß vor.
Aus der Lammkeule den Knochen herausschneiden.
Thymian und Rosmarin hacken, Knoblauch pressen und in eine Schüssel geben.
Die restlichen Zutaten in die Schüssel geben und verrühren.
Auf die entbeinte Lammkeule auftragen, aufrollen und zubinden.
Führen Sie Ihren Spieß durch und wieder heraus auf den Drehspieß in die untere Kerbe.
Messen Sie nach 1 Stunde die Temperatur.
60 Grad nach 1 Stunde sind sehr angemessen und es kann entfernt werden.
Mit Bratkartoffeln, Broccoletti und Kirschtomaten servieren.
Genießen!
Hähnchen am Drehspieß auf dem BBQ Fire Pit-Grill 🔥
Holen Sie sich das köstlichste und saftigste Hähnchen am Drehspieß auf dem BBQ Fire Pit-Grill. 1) Zünden Sie das Feuer ca. 1 Stunde bevor Sie es brauchen an. 2) Bereiten Sie das Huhn vor, in...
Weiterlesen
Bereiten Sie auf dem BBQ Fire Pit-Grill gesundes Essen zu.
Dieser Beitrag könnte Sie dazu inspirieren, gesunde Alternativen zu traditionellen BBQ Fire Pit-Grillrezepten auszuprobieren, die viele Kalorien und Fett enthalten können. Wir haben einige Vorsc...
Weiterlesen
Internationales (EUR)
Dänemark (DKK)
Norwegen (NOK)
Schweden (SEK)
Deutschland (EUR)
Österreich (EUR)